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Moulin à rumeurs : nous voulons vos conseils

Moulin à rumeurs : nous voulons vos conseils


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Lorsqu'il s'agit d'actualités culinaires locales, d'histoires culinaires choquantes et/ou offensantes, de légumes de forme anormale et de potins purs et simples, nous savons que VOUS êtes des experts. Le plus souvent, la prochaine grande chose est déjà votre restaurant ou vendeur ambulant préféré. Les scènes culinaires locales changent plus rapidement que la météo - nous le savons - nous avons donc besoin de votre aide pour garder une longueur d'avance.

Informez-nous du héros méconnu des bars de quartier ou de la rumeur qui circule à propos de la fermeture d'un restaurant séculaire. Que vous l'ayez entendu de la bouche toujours mordante du cheval proverbial ou que vous l'ayez écouté dans la section des produits, nous voulons le savoir, même si votre histoire n'est qu'une expérience ridicule.

Considérez-nous comme cet ami rare qui jamais fatigué de vos histoires qui impliquent de manger parce que nous apprécier la nourriture autant que vous. Vous avez une photo ou une vidéo à associer ? Encore mieux – les visuels sont rock.

Si vous voulez nous envoyer un communiqué de presse, c'est cool. Mais il n'y a rien de tel que la synchronicité de passer devant un restaurant qui vient d'être fermé ou qui est sur le point d'ouvrir. Les rédacteurs en chef du Daily Meal cherchent à étendre la couverture des aliments et des boissons de rupture et à ouvrir officiellement la parole aux idées des lecteurs et des contributeurs.

Vous voulez rester anonyme ? Nous allons le garder ainsi. Envie de 15 minutes de renommée gastronomique ? Nous pouvons le faire aussi. Vous êtes nos yeux et nos oreilles ; nous continuerons d'être votre source d'actualités culinaires, d'histoires et de recettes de dernière minute. Aimez-nous sur facebook, retrouvez-nous sur Twitter, et si vous êtes à bord (compris ?), suivez-nous sur Pinterest. Votre histoire pourrait se propager comme un feu de graisse sur les réseaux sociaux. (Trop?)

Bien sûr, nous ne cherchons pas seulement le scoop sur la salle à manger. Nous voulons faire l'actualité et discuter d'idées qui touchent le monde de la nourriture et des boissons en ce qui concerne les voyages, les divertissements et la cuisine maison. Vous trouverez ci-dessous les adresses e-mail de certains éditeurs de The Daily Meal et un aperçu de ce qu'ils recherchent. Laissez-leur un mot.

Allez, ne sois pas timide. Renversez les haricots !

MANGER/DÎNER Ce que nous recherchons : Tendances de restauration ou de menu, nouveaux quartiers de restaurants chauds, ouvertures et fermetures, visites guidées avant l'ouverture, potins de chef, recettes scandaleuses et crimes alimentaires incroyables. Envoyez un e-mail à un éditeur.

VOYAGER Ce que nous recherchons : Vous connaissez un nouveau restaurant génial dans votre ville ou celui que vous venez de visiter ? A découvert le meilleur collation de rue? Êtes-vous une personne chargée des relations publiques qui connaît la prochaine grande tendance ou offre de voyage avant qu'elle ne soit annoncée ? Donnez-nous le scoop! Envoyez un e-mail à un éditeur.

CUISINER Ce que nous recherchons : Nous voulons que vous partagiez des choses passionnantes que vous découvrez dans vos cuisines. Essayer un ingrédient insolite dans une recette traditionnelle ? Utiliser un gadget de cuisine banal pour améliorer Thanksgiving ? Nous voulons connaître toutes vos idées ingénieuses. Nous voulons aussi savoir ce tu vouloir apprendre. Partagez vos merveilles et vos préoccupations concernant la cuisine et nous nous efforcerons de vous apporter des réponses réfléchies. Et si vous êtes un chef ou une personne chargée des relations publiques avec une galère d'un livre de cuisine à venir ? Envoie-le! Envoyez un e-mail à un éditeur.

DIVERTIR Ce que nous recherchons : Des photos Instagram de célébrités, des secrets d'initiés sur la façon de créer une ambiance ultra-luxe avec un budget limité, et vous savez, juste une ou deux interviews avec certains des meilleurs artistes du secteur. Martha, Gwyneth, Pippa, je vous regarde, mesdames. Envoyez un e-mail à un éditeur.

BOIRE Ce que nous recherchons : Avez-vous le scoop sur ce que c'est que d'être barrista ? Connaissez-vous un soda régional qui mérite d'être reconnu ? Des conseils sur les boissons en bouteille et les nouveaux spiritueux distillés ? Quel est le meilleur cocktail que vous ayez bu ces derniers temps ? Nouvelle brasserie que vous souhaiteriez voir dans tout le pays ? Des vins dont vous pensez qu'ils ne suscitent pas assez de buzz ? Envoyez ce que vous buvez et souhaitez que le reste du monde boive - il n'y a rien de tel qu'une petite envie de cocktail.

Arthur Bovino est le rédacteur en chef du Daily Meal. Lire d'autres articles d'Arthur, le joindre par mail, ou cliquez ici pour suivez Arthur sur Twitter.


5 conseils pour gérer les drames en milieu de travail

Des moulins à rumeurs aux cliques de bureau, beaucoup d'entre nous ont vécu cette situation souvent inconfortable. Voici quelques façons d'éviter d'en être la cause, ainsi que comment y faire face lorsque quelqu'un d'autre est responsable.

1. Vous êtes confronté à un collègue qui dit que quelqu'un lui a dit que Suzy a dit que vous n'évoluerez jamais dans l'entreprise parce que vous êtes paresseux et que vous ne savez pas comment faire votre travail.

Solution: Ignorer ou agir. Si vous ressentez le besoin de répondre à ce qui a été dit, allez à la source. Si vous ne vous sentez pas à l'aise d'aller à la source, contactez un superviseur ou un médiateur. Demandez un rendez-vous pour discuter professionnellement de vos sentiments et de vos préoccupations. Il est impératif d'agir au plus vite. Plus vous attendez, plus le potentiel de tension et d'animosité augmente.

2. Suzy et Jim ont toujours les derniers potins. Non seulement ils veulent vous dévoiler la saleté du bureau, mais ils veulent aussi connaître votre opinion. Quand ils ne parlent pas des autres, ils se plaignent de l'horreur du lieu de travail.

Solution: Éloignez-vous des personnes qui font partie du moulin à rumeurs ou qui ont toujours une attitude négative. Vous ne voulez jamais être coupable par association et accusé d'avoir joué un rôle dans une rumeur sur le lieu de travail. Vous voulez également éviter ceux qui ont des attitudes négatives. Si votre collègue parle toujours de la durée de la semaine de travail, à quel point le superviseur est mauvais ou à quel point les collègues ne tirent pas leur charge, leur négativité peut simplement déteindre sur vous.

3. Jim pense que vous ne faites pas votre poids. Il sent que sa charge de travail est plus lourde et il est frustré et en colère. En conséquence, il s'en prend à vous.

Solution: Ne répondez pas immédiatement et ajoutez au chaos. Si vous êtes confronté à un collègue en colère ou contrarié, prenez le temps d'évaluer les circonstances avant de répondre. Il est important de laisser le choc s'estomper et de réagir de manière professionnelle et appropriée. Ma règle générale est de répondre de la même manière que si votre superviseur était présent. Soyez un auditeur actif, laissez la personne s'exprimer et restez respectueuse. Lorsque c'est à votre tour de répondre, restez calme et positif.

4. Vous n'aimez pas la politique de bureau, vous n'aimez pas les gestionnaires, vous n'aimez pas le travail, vous n'aimez pas votre travail et vous le faites savoir à tout le monde.

Solution: Ne vous laissez pas étiqueter comme le plaignant. Qu'elles soient bonnes ou mauvaises, la plupart d'entre nous aimeraient éviter les étiquettes. Si nous sommes étiquetés, nous voulons probablement que l'étiquette reflète qui nous sommes en tant que personne et non la façon dont nous sommes perçus comme étant. Personne ne veut être le bavard du bureau, le «brownnoser», la personne en colère, le fauteur de troubles ou le râleur. Il est important de toujours être conscient de vos actions et de vos paroles. Il est également important de se rappeler que ce n'est pas toujours ce qui a été dit, mais comment cela est dit. Au travail, laissez le travail que vous faites parler pour vous. Avoir la réputation d'être un travailleur acharné au lieu d'une étiquette négative.

5. Plusieurs personnes au bureau ont dit que vous aviez une attitude négative ou qu'il vous était parfois difficile de parler.

Solution: Soyez ouvert aux pensées des autres. Il est très rare que plusieurs personnes aient comploté contre vous pour dire quelque chose sur vous, votre attitude ou votre performance au travail. Si les gens se plaignent toujours de vous ou d'un comportement spécifique, ce n'est peut-être pas « les gens de ce genre ». L'autoréflexion est très puissante. Il faut une grande personne pour se regarder dans le miroir, prendre ses responsabilités et assumer sa part dans le chaos.

Certaines personnes aiment tellement le théâtre qu'elles ne semblent pas pouvoir s'en passer. Vous ne pourrez peut-être jamais l'éviter avec ces personnes, peu importe vos efforts. Dans ce cas, il est de votre devoir de vous élever au-dessus. Parfois, nous devons rencontrer les gens là où ils sont et accepter qui ils sont. Si une personne aime le drame et le chaos, nous pouvons choisir de les éviter ou de les gérer d'une manière qui nous empêche d'être aspirés dans leur monde. Relevez des défis au quotidien dans votre environnement de travail pour faire le meilleur jour possible pour vous-même et pour ceux qui vous entourent.


Laissez tomber la foule et préparez ces bouchées de poulet frit sans os pour votre propre happy hour. Faire mariner les bouchées dans le rhum et apporter la sauce piquante.

Apportez un peu de chaleur indienne en utilisant du garam masala dans le mélange de saumure et de farine. Pour un poulet encore plus croustillant, laissez la viande reposer dans la farine pendant que l'huile chauffe.

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Pré-élection

Réalité : Certaines données d'inscription des électeurs sont accessibles au public.

Rumeur : quelqu'un possédant ou affichant des données d'inscription des électeurs signifie que les bases de données d'inscription des électeurs ont été piratées .

Obtenir les faits: Certaines informations d'inscription des électeurs sont des informations publiques et sont disponibles pour les campagnes politiques, les chercheurs et souvent les membres du public, fréquemment à l'achat. Selon une récente alerte publique du FBI et de la CISA, les cyberacteurs peuvent faire de fausses déclarations sur les informations « piratées » des électeurs afin de saper la confiance dans les institutions démocratiques américaines.

Sources utiles

Réalité : Les sites Web d'inscription des électeurs en ligne peuvent subir des pannes pour des raisons non malveillantes.

Rumeur : Un site Web d'inscription des électeurs en ligne est en panne et des allégations sont faites que l'élection a été compromise.

Obtenir les faits: Les pannes dans les systèmes d'inscription des électeurs en ligne se produisent pour diverses raisons, notamment des erreurs de configuration, des problèmes matériels, des catastrophes naturelles, des problèmes d'infrastructure de communication et des attaques par déni de service distribué (DDoS). Comme l'ont averti la CISA et le FBI dans une récente alerte publique, une panne du système ne signifie pas nécessairement que l'intégrité des informations d'inscription des électeurs ou de tout autre système électoral a été affectée. Lorsqu'une panne survient, les fonctionnaires électoraux s'efforcent de vérifier l'intégrité des informations d'inscription des électeurs.

Sources utiles

Réalité : Un compromis d'un système de gouvernement d'État ou local ne signifie pas nécessairement que l'infrastructure électorale ou l'intégrité de votre vote a été compromise.

Rumeur : Si la technologie de l'information (TI) d'une juridiction nationale ou locale a été compromise, les résultats des élections ne peuvent pas être fiables.

Obtenir les faits: Les piratages des systèmes informatiques étatiques et locaux ne doivent pas être minimisés, cependant, une compromission des systèmes informatiques étatiques ou locaux ne signifie pas que ces systèmes sont liés aux élections. Même si un système électoral est compromis, la compromission d'un système ne signifie pas nécessairement que l'intégrité du vote a été affectée. Les responsables électoraux ont mis en place de multiples protections et éventualités, y compris des bulletins de vote provisoires ou des registres papier de secours qui limitent l'impact d'un cyberincident avec une perturbation minimale du vote. De plus, le fait d'avoir un dossier papier vérifiable garantit que le décompte des voix peut être vérifié et validé.

Sources utiles

Réalité : des acteurs malveillants peuvent simuler la manipulation des données d'inscription des électeurs pour diffuser de la désinformation.

Rumeur : Des vidéos, des images ou des courriels suggérant que les informations d'inscription des électeurs sont manipulées signifient que les électeurs ne pourront pas voter.

Obtenir les faits: Les allégations sont faciles à falsifier et peuvent être utilisées à des fins de désinformation. Si les données d'inscription des électeurs devaient être manipulées, les États ont mis en place plusieurs garanties pour permettre aux électeurs de voter, notamment des sauvegardes hors ligne des données d'inscription, des bulletins de vote provisoires et, dans plusieurs États, une inscription le jour même.

Sources utiles

Réalité : Des mesures de protection sont en place pour empêcher le dépouillement des bulletins de vote imprimés à domicile ou photocopiés.

Rumeur : un acteur malveillant peut facilement frauder une élection en imprimant et en envoyant des bulletins de vote supplémentaires.

Obtenir les faits: C'est faux. Il serait très difficile de commettre une fraude au moyen de bulletins de vote photocopiés ou imprimés à la maison. En effet, chaque bureau électoral local a mis en place des mesures de sécurité pour détecter de telles activités malveillantes. Bien que les mesures spécifiques varient, conformément aux lois et pratiques électorales nationales et locales, ces mesures de sécurité comprennent la correspondance des signatures, la vérification des informations, les codes-barres, les filigranes et les grammages précis du papier.

Source utile

Réalité : des mesures de protection sont en place pour protéger contre les votes frauduleux à l'aide du bulletin de vote des absents fédéral en écriture (FWAB).

Rumeur : un acteur malveillant peut facilement frauder une élection en utilisant le bulletin de vote des absents en écriture fédérale (FWAB).

Obtenir les faits: Il serait très difficile de modifier une élection à l'aide de FWAB soumis frauduleusement. En effet, les bureaux électoraux ont mis en place des mesures de sécurité pour détecter une telle activité.

Le FWAB est principalement utilisé comme bulletin de vote de secours pour les électeurs militaires et étrangers qui ont demandé mais n'ont pas encore reçu leur bulletin de vote par correspondance. Les utilisateurs de FWAB doivent fournir leur signature et répondre aux diverses exigences d'inscription des électeurs et de demande de vote par correspondance, qui peuvent inclure la fourniture d'un numéro de sécurité sociale complet ou partiel, d'un numéro d'identification d'État, d'une preuve d'identité et/ou de la signature d'un témoin.

Étant donné que seuls les électeurs militaires et étrangers sont éligibles pour utiliser le FWAB, relativement peu d'entre eux sont soumis à chaque élection. En 2016, les États ont signalé que seulement 23 291 FWAB au total avaient été soumis à l'échelle nationale, tous sauf six États recevant moins de 1 000 FWAB dans tout l'État. Étant donné que l'utilisation est relativement rare, les pics d'utilisation du FWAB seraient détectés comme anormaux.

Sources utiles


Choisissez entre laminé et coupé en acier

Shutterstock

Laminé ou coupé en acier ? Voici comment choisir : Si vous préférez ne pas goûter vos flocons d'avoine, optez pour des roulés. Ils absorberont le liquide pour une texture plus lisse et plus soyeuse. L'avoine coupée en acier, en revanche, a une texture plus moelleuse et plus consistante et nécessite plus de temps de trempage. Alors que l'avoine roulée et l'avoine coupée en acier contiennent des profils nutritionnels presque identiques, l'avoine coupée en acier contient de l'amidon résistant qui se décompose plus lentement, vous gardant rassasié plus longtemps.


Que faire avec du lait gâté - De la cuisson avec lui aux masques faciaux

Il ne sert à rien de pleurer sur du lait et du mdash gâtés, car vous pouvez toujours l'utiliser totalement. Nous jetons généralement le lait qui est devenu aigre dès que possible, mais il s'avère que nous avons peut-être manqué quelques utilisations intéressantes pour les produits laitiers qui ont dépassé leur apogée.

Selon Dana Gunders, l'expert principal du Natural Resources Defense Council en matière de gaspillage alimentaire, cuisiner avec du lait caillé est délicieux.

"C'est un substitut au babeurre", a-t-elle déclaré à NPR. “Vous pouvez [l'utiliser] dans une pâte à crêpes ou à biscuits. Et vous ne pouvez pas goûter l'aigre ! Je l'ai poussé et j'ai laissé le lait vieillir. Les crêpes se sont avérées moelleuses et vraiment bonnes.

Mais d'abord, un avertissement très important : ne consommez pas de lait s'il est caillé en raison de l'âge. Cela peut vous rendre très malade. Nous parlons de lait qui a un goût aigre mais qui n'a pas encore caillé et qui peut être consommé sans danger.

En règle générale, le lait devient acide environ trois jours après la date de péremption. S'il n'est pas ouvert, il peut durer jusqu'à deux semaines après la date d'expiration. Le lait aigre a de nombreuses utilisations que vous trouverez peut-être utiles, et vous ne ressentirez plus le besoin de vous précipiter pour tout consommer avant son expiration.

Faire du fromage

La première chose à laquelle je pense quand je trouve du lait caillé, c'est de faire du fromage. Après tout, l'ingrédient principal du fromage est le lait qui a mal tourné. Vous pouvez faire du fromage cottage en faisant cuire du lait aigre dans un bain-marie sur de l'eau frémissante jusqu'à ce qu'il commence à petit lait (lorsque la partie aqueuse du lait se sépare du caillé, ou du fromage). Filtrez-le à travers une serviette pour enlever l'excès de lait, et ajoutez un peu de crème et de sel et de poivre au goût.

Vous pouvez également faire du fromage ordinaire en tapissant une passoire avec une étamine et en y versant du lait caillé. Rassemblez-le en un paquet et suspendez-le au réfrigérateur au-dessus d'un bol. Une fois qu'il arrête de couler, le fromage est cuit. A déguster avec des crackers et du vin !

Cuire avec

Le lait aigre est un ingrédient commun dans de nombreuses recettes de crêpes, de gâteaux et de gaufres. Une fois qu'il est cuit, vous ne pouvez pas dire que du lait aigre a été utilisé, et c'est un moyen facile (et délicieux) de l'utiliser au lieu de le gaspiller. Découvrez cette recette de gâteau Bundt au citron ou celle-ci de gâteau Coca-Cola. Notez que vous pouvez également faire votre propre lait caillé en ajoutant du vinaigre ou du jus de citron au lait frais.

Autres utilisations

Bien que le lait aigre puisse être délicieux dans les produits de boulangerie, les desserts (pensez aux crèmes anglaises et aux gâteaux au fromage), les œufs et les casseroles, il existe de nombreuses autres utilisations qui n'impliquent pas la nourriture :

  • Beauté. Le lait aigre est un ingrédient commun dans les masques faciaux. Il est idéal pour la peau et la peau, la rendant plus lisse et lui donnant une couleur plus uniforme et uniforme. Mettez du lait aigre sur tout le visage, laissez reposer, puis rincez avec du lait (étrange, je sais), suivi d'un dernier rinçage à l'eau.
  • Animaux domestiques. Utilisez du lait aigre pour les aliments pour animaux de compagnie et préparez des biscuits pour chiens ou chats, ou donnez-le aux poules une fois qu'il est caillé (vous pouvez l'asseoir dehors au soleil pour accélérer ce processus).
  • Maison et jardin. Versez-le autour des plantes pour éloigner les cerfs, et placez-le à la base des rosiers pour les aider à grandir. Vous pouvez même verser du lait aigre sur l'argent et laisser reposer toute la nuit pour le faire briller.

Comme vous pouvez le voir, il existe de nombreuses utilisations pour le lait qui s'est gâté. Alors la prochaine fois, réfléchissez-y à deux fois avant de le jeter dans les égouts !

Une version de cet article a été initialement publiée en octobre 2012.


Comment empêcher les rumeurs de se répandre dans votre entreprise

Les rumeurs existent pour toutes sortes de raisons. Ils peuvent être une source de diversion ou ils peuvent valider et soutenir un point de vue. Ils peuvent être un moyen d'attirer l'attention, de manipuler une situation ou de réconcilier son état psychologique avec ce qui se passe réellement. Mais la plupart du temps, l'ambiguïté provoque des rumeurs que les gens essaient simplement de combler les lacunes informationnelles.

Dans des situations commerciales normales, les rumeurs sont généralement correctes entre 75 % et 95 %. Mais plus une rumeur est correcte, plus elle devient dangereuse. Des rumeurs éminemment crédibles invitent à une plus grande adhésion, ce qui se traduit par un plus grand nombre de personnes exposées à la partie incorrecte, et souvent dommageable, de la rumeur.

Mais toutes les rumeurs ne se ressemblent pas et toutes les rumeurs ne sont pas intrinsèquement mauvaises. Les rumeurs de souhaits sont les plus positives car elles fournissent une fenêtre sur les désirs des employés, ce qui est une bonne information à avoir. Ces rumeurs doivent être traitées avec légèreté. Les rumeurs d'anxiété se développent lorsque les employés expriment verbalement leurs peurs et leurs angoisses à d'autres (par exemple, à propos d'éventuels licenciements, de la vente de l'entreprise, d'un nouveau leadership, etc.) Les rumeurs de coin sont motivées par l'agression ou même la haine et peuvent diviser les groupes et détruire les loyautés. Des rumeurs anticipées surviennent après que les employés ont attendu longtemps une annonce. Ces trois derniers types de rumeurs doivent être abordés de front.

Les rumeurs persistent, en partie parce que les gens ont tendance à évaluer les informations d'une manière biaisée qui renforce leurs opinions ou valeurs existantes. Ainsi, si quelqu'un est enclin à croire, par exemple, que les entreprises ne se soucient pas des employés, procéderont à des licenciements, vendront l'entreprise, etc., ils sont beaucoup plus susceptibles d'embrasser une rumeur de licenciements imminents, par exemple.

Les gens durcissent aussi souvent leurs points de vue originaux lorsqu'on leur présente des informations contradictoires importunes. Donc, si quelqu'un pense déjà qu'on ne peut pas faire confiance aux entreprises lorsqu'il dit « nous ne procédons pas à des licenciements », et que le PDG conteste cette croyance en disant « nous ne procédons pas à des licenciements », cette personne est susceptible de croire en l'imminence licenciements encore plus fortement qu'avant.

Il existe également des preuves que la familiarité augmente la probabilité d'accepter des informations comme vraies. Ce qui signifie que si vous continuez à entendre des rumeurs sur des licenciements imminents, ces informations deviennent familières et donc plus mémorables.

La plupart du temps, les rumeurs concernant votre entreprise sont propagées par des personnes de votre entreprise. Réitérer une fausse rumeur n'effacera pas la rumeur. Vos employés se contenteront de reformuler la fausse rumeur, puis de la nier, cimentant davantage la rumeur dans leur esprit. Et partir à la chasse aux sorcières pour retrouver l'auteur de la rumeur est à peu près la pire chose que vous puissiez faire. Cela aliénera et contrariera vos autres employés, rendant même vos plus grands partisans réticents à se précipiter à votre défense.

Le contrôle du moulin à rumeurs de l'entreprise repose sur la démystification des rumeurs. Cela peut se faire par le biais de réunions en personne avec des individus ou de petits groupes ou en organisant des réunions plus importantes de type mairie. La diffusion d'un message de démystification par courrier électronique est une autre approche que vous pourriez adopter. Il n'y a que six étapes à suivre :

Étape 1: Ne faites pas de la rumeur le titre de votre message. Les gens ont tendance à se souvenir du titre, alors au lieu de la rumeur, choisissez un fait positif sur lequel vous voulez que les gens se concentrent. S'il y a une rumeur selon laquelle votre entreprise est sur le point d'être licenciée, essayez un titre comme "Notre entreprise se développe" ou "Les ventes du premier trimestre ont augmenté de 18% par rapport au premier trimestre de l'année dernière".

Étape 2: Ensuite, développez le fait positif que vous avez introduit dans votre titre, par ex. « Les ventes du premier trimestre sont en hausse de 18 % par rapport à l'année dernière et depuis janvier, nous avons ajouté 127 nouveaux employés. » Le but ici est de fournir des faits positifs qui soutiennent la démystification de la rumeur, sans réellement mentionner la rumeur.

Étape 3: Émettre un avertissement, par ex. « Maintenant, faites attention car certains joueurs peu performants veulent vous induire en erreur. » Cela met la rumeur dans son contexte et envoie l'avertissement « vous pouvez vous faire avoir. »

Étape 4: Énoncez la rumeur réelle, par ex. « Une rumeur persistante est que notre entreprise est en difficulté financière et sera licenciée. »

Étape 5 : Fournissez une autre explication qui montre pourquoi la rumeur est trompeuse, par ex. «Cette rumeur voit à tort des personnes quitter notre entreprise pour des raisons de performance, de délocalisation, etc. et assimile à tort cela à des licenciements. Parfois, les gens partent parce qu'il n'y avait pas une bonne adéquation avec l'entreprise. Ou leur conjoint a déménagé dans une autre ville. Ce sont des licenciements ou des rotations volontaires. Et chaque entreprise en a.

Étape 6 : Terminez par un message « tweetable » qui inclut votre message positif de la première étape, par ex. « Mais nous avons aussi quelque chose que la plupart des entreprises n'ont pas… Les ventes du premier trimestre sont en hausse de 18 % par rapport à l'année dernière. #croissancedesventes Et depuis janvier, nous avons ajouté 127 nouveaux employés. #nouveaux employés

L'ajout d'images visuelles positives peut aider à rendre votre message plus mémorable et le marquage d'un mémo avec un terme consultable (hashtag) aidera votre message à se propager.

Gardez votre message précis et n'utilisez pas plus de trois faits pour étayer votre cas. La surcharge d'informations ne fera qu'accélérer la propagation de la rumeur. Si vous démystifiez une rumeur lors d'une assemblée publique ou d'une réunion en personne, assurez-vous de mettre votre message par écrit et de le remettre aux gens lorsqu'ils franchissent la porte.

Les rumeurs ne sont pas amusantes, mais saisir les informations erronées partagées entre vos collaborateurs peut en fait offrir un excellent aperçu. Et lorsque des rumeurs se produisent, il est absolument sous votre contrôle de démystifier la rumeur en utilisant le processus en six étapes décrit ici.


Les 49ers annoncent que le stade Levi’s retrouvera sa pleine capacité en 2021

Les 49ers étaient l'une des 13 équipes qui ont disputé leurs matchs à domicile de 2020 devant aucun fan. Cette saison, l'équipe espère que les 68 500 sièges seront occupés pour chaque match à domicile.

Le président de l'équipe des 49ers, Al Guido, a annoncé sur Twitter que le stade Levi’s retrouverait sa pleine capacité pour 2021.

"Ce moment a été long à venir!" Guido a tweeté avec une déclaration au sujet de l'annonce.

Les 49ers disputent leur premier match préparatoire à domicile le 14 août contre les Chiefs. Leur premier match à domicile en saison régulière aura lieu le 26 septembre contre les Packers.

"Il ne se passe pas un jour sans que nous n'ayons manqué d'entendre les fans des 49ers au stade de Levi et nous sommes ravis de pouvoir les accueillir pleinement pour la saison à venir", a déclaré Guido dans sa déclaration. « Nous tenons à remercier les travailleurs de la santé de première ligne du stade Levi’s Stadium qui ont travaillé sans relâche pour conduire le plus grand site de vaccination de Californie. Grâce à leurs efforts, nous avons administré près de 350 000 piqûres au nom de la protection de notre communauté et nous permettant de retourner aux activités et aux personnes que nous aimons. Nous tenons également à remercier les autorités nationales, régionales et locales de nous avoir aidés à traverser une année difficile et sans précédent. Nous encourageons tous les membres de notre communauté à tirer leur épingle du jeu alors que nous nous préparons à accueillir les Fidèles pour la saison à venir !”

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14 Nous voulons essayer: Patina Lucretiana

Parce que les gens de l'époque pensaient que le bœuf avait une texture dure et un goût un peu fade, leur viande principale était l'agneau et le porc. Apicius a plusieurs recettes avec des fruits de mer ainsi que ces deux viandes.

Une excellente recette avec du porc consiste à préparer un lit d'échalotes et d'oignons verts recouverts d'huile, d'eau et d'un peu de bouillon. Un morceau de porc salé va au milieu, puis tout est cuit jusqu'à ce que le porc brunisse. Il est servi avec du miel et un trait de vinaigre ou de vin pur, selon celui qui est le plus facile à acquérir ou selon vos préférences gustatives personnelles.


Les utilisateurs d'Amazon disent que cet outil «brillant» est le meilleur moyen de répandre du beurre froid

Un bâton de beurre froid et un petit pain moelleux et moelleux sont une recette pour un dîner désastreux. D'accord, pas tout à fait, mais c'est une formule qui conduira à un rouleau plat comme une crêpe après que le couteau à beurre ait essayé et échoué à étaler une petite brique de beurre sur le pain moelleux.

Ce scénario exact, en plus de rêver de maïs sucré d'été fraîchement sorti du gril cet été, a inspiré notre dernier amour culinaire : le distributeur de beurre MAX SPACE Butter Mill. 

Bien qu'il puisse ressembler à un étrange ustensile d'art ou à un outil de rénovation domiciliaire, avec une simple rotation du bouton, ce moulin à beurre promet d'étaler un bâton de beurre dans un ruban doux et extensible de 10 pieds (!). Il fonctionne sur du beurre directement sorti du réfrigérateur ou légèrement décongelé à température ambiante, et s'adapte à la plupart des principaux bâtonnets de beurre directement dans la fente. Une fois que vous avez utilisé tout ce beurre, le moulin peut être nettoyé au lave-vaisselle ou à la main afin qu'il soit prêt à être utilisé pour un autre bâton.