Dumplings azyme et plus


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Dans la revue de recettes de cette semaine, crostata aux poires, ainsi que des hamburgers aux champignons et aux céréales

Boulettes de matzo de Wolfie Rauner.

Découvrez les choix de notre éditeur pour les meilleures recettes de la section des aliments de cette semaine.

NY Mag

Cresson ajoute du piquant à la recette de Zakary Pelaccio pour une salade de radis avec battarga et œuf poché.

Los Angeles Times

Une recette française classique pour crêpes et les fraises utilisent du fromage blanc pour ajouter une texture crémeuse.

NY Times

Au lieu d'utiliser l'orge pour un Burger végétarien, le NYT le mélange avec des champignons et du riz brun.

Chronique de SF

Parfait après un dîner en plein air, un crostata de poire recette met en valeur le meilleur de la saison.

Radio Nationale Publique

Cigares d'artichauts à la menthe? Aussi inhabituel que cela puisse paraître, la recette de borek frit demande des artichauts et des herbes méditerranéennes dans un emballage en forme de cigare.

Tribune de Chicago

La recette de Wolfie Rauner pour boulettes de pain azyme, que Rauner dit qu'il sert bouilli et frit.

Le temps de Seattle

Conseils pour faire beignets de crabe pour votre prochaine fête, ainsi qu'une recette à accompagner d'une sauce aux herbes.

Portland Press-Herald

Une recette de poulet demande morilles (champignon de printemps), poireaux et crème.

Washington Post

Préparez un boeuf à la menthe recette, un plat asiatique qui satisfera en seulement 20 minutes.

Cuisine tous les jours

Pourquoi ne pas s'adonner à une gateau au chocolat aux noisettes cassantes ? Assez dit.


Dumplings au matzo et plus - Recettes

Mais attendez, ce n'est pas encore Pessah, alors pourquoi je fais des boules de pain azyme ? Eh bien, parce que le pain azyme est disponible toute l'année et qu'il est absolument délicieux. De plus, j'ai des restes de poitrine de notre repas du réveillon du Nouvel An. Jetez un coup d'œil à la recette de la poitrine de bœuf, car c'est l'un des meilleurs plats de bœuf que nous ayons jamais eu. Mais revenons aux boules de pain azyme. C'était tentant de les mettre dans une bonne soupe chaude car il fait environ 10 degrés dehors. Mais je voulais aussi un plat d'accompagnement pour la viande et j'étais en train de manger un peu de pommes de terre, si vous voyez ce que je veux dire. Heureusement, les boules de pain azyme sont très polyvalentes.

Je les ai cuits comme je le ferais pour une soupe, mais je leur ai ensuite donné un extérieur merveilleusement croustillant en les faisant cuire au four. Ils ont parfaitement résisté à la sauce, bien que j'aie été sérieusement tenté de simplement mettre du beurre dessus et de les manger tels quels. Si vous n'avez jamais mangé de boulettes de pain azyme, considérez-les simplement comme de petites boulettes juives. Et comme je fais le mien avec de l'huile de canola au lieu du beurre, ils sont un peu plus légers que les boulettes typiques. Parfait pour le programme d'alimentation saine et d'exercice que nous mettrons en œuvre dès qu'il cessera de neiger et que la température augmentera suffisamment pour que nous puissions fléchir nos orteils. Prendre plaisir!

Ingrédients
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pain azyme
1/4 cuillère à café de levure chimique
Pincée de poivre noir
1/4 tasse d'eau

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer environ 30 minutes. Formez des boules de pâte avec vos mains ou avec une cuillère et déposez-les dans une grande casserole d'eau bouillante. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire 30 minutes.

Une fois terminé, retirez délicatement les boulettes de l'eau avec une écumoire et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées. Garnir de sauce ou simplement de beurre, de persil et d'un copeau de parmesan. Notez que je fais mes boules de matzo avec un 1 oz. cuillère et cette recette fait 8.


Dumplings au matzo et plus - Recettes

Mais attendez, ce n'est pas encore Pessah, alors pourquoi je fais des boules de pain azyme ? Eh bien, parce que le pain azyme est disponible toute l'année et qu'il est absolument délicieux. De plus, j'ai des restes de poitrine de notre repas du réveillon du Nouvel An. Jetez un coup d'œil à la recette de la poitrine de bœuf, car c'est l'un des meilleurs plats de bœuf que nous ayons jamais eu. Mais revenons aux boules de pain azyme. C'était tentant de les mettre dans une bonne soupe chaude car il fait environ 10 degrés dehors. Mais je voulais aussi un plat d'accompagnement pour la viande et j'étais en train de manger un peu de pommes de terre, si vous voyez ce que je veux dire. Heureusement, les boules de pain azyme sont très polyvalentes.

Je les ai cuits comme je le ferais pour une soupe, mais je leur ai ensuite donné un extérieur merveilleusement croustillant en les faisant cuire au four. Ils ont parfaitement résisté à la sauce, bien que j'aie été sérieusement tenté de simplement mettre du beurre dessus et de les manger tels quels. Si vous n'avez jamais mangé de boulettes de pain azyme, considérez-les simplement comme de petites boulettes juives. Et comme je fais le mien avec de l'huile de canola au lieu du beurre, ils sont un peu plus légers que les boulettes typiques. Parfait pour le programme d'alimentation saine et d'exercice que nous mettrons en œuvre dès qu'il cessera de neiger et que la température augmentera suffisamment pour que nous puissions fléchir nos orteils. Prendre plaisir!

Ingrédients
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pain azyme
1/4 cuillère à café de levure chimique
Pincée de poivre noir
1/4 tasse d'eau

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer environ 30 minutes. Formez des boules de pâte avec vos mains ou avec une cuillère et déposez-les dans une grande casserole d'eau bouillante. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire 30 minutes.

Une fois terminé, retirez délicatement les boulettes de l'eau avec une écumoire et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées. Garnir de sauce ou simplement de beurre, de persil et d'un copeau de parmesan. Notez que je fais mes boules de matzo avec un 1 oz. cuillère et cette recette fait 8.


Dumplings au matzo et plus - Recettes

Mais attendez, ce n'est pas encore Pessah, alors pourquoi je fais des boules de pain azyme ? Eh bien, parce que le pain azyme est disponible toute l'année et qu'il est absolument délicieux. De plus, j'ai des restes de poitrine de notre repas du réveillon du Nouvel An. Jetez un coup d'œil à la recette de la poitrine de bœuf, car c'est l'un des meilleurs plats de bœuf que nous ayons jamais eu. Mais revenons aux boules de pain azyme. C'était tentant de les mettre dans une bonne soupe chaude car il fait environ 10 degrés dehors. Mais je voulais aussi un plat d'accompagnement pour la viande et j'étais en train de manger un peu de pommes de terre, si vous voyez ce que je veux dire. Heureusement, les boules de pain azyme sont très polyvalentes.

Je les ai cuits comme je le ferais pour une soupe, mais je leur ai ensuite donné un extérieur merveilleusement croustillant en les faisant cuire au four. Ils ont parfaitement résisté à la sauce, bien que j'aie été sérieusement tenté de simplement mettre du beurre dessus et de les manger tels quels. Si vous n'avez jamais mangé de boulettes de pain azyme, considérez-les simplement comme de petites boulettes juives. Et comme je fais le mien avec de l'huile de canola au lieu du beurre, ils sont un peu plus légers que les boulettes typiques. Parfait pour le programme d'alimentation saine et d'exercice que nous mettrons en œuvre dès qu'il cessera de neiger et que la température augmentera suffisamment pour que nous puissions fléchir nos orteils. Prendre plaisir!

Ingrédients
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pain azyme
1/4 cuillère à café de levure chimique
Pincée de poivre noir
1/4 tasse d'eau

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer environ 30 minutes. Formez des boules de pâte avec vos mains ou avec une cuillère et déposez-les dans une grande casserole d'eau bouillante. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire 30 minutes.

Une fois terminé, retirez délicatement les boulettes de l'eau avec une écumoire et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées. Garnir de sauce ou simplement de beurre, de persil et d'un copeau de parmesan. Notez que je fais mes boules de matzo avec un 1 oz. cuillère et cette recette fait 8.


Dumplings au matzo et plus - Recettes

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Je les ai cuits comme je le ferais pour une soupe, mais je leur ai ensuite donné un extérieur merveilleusement croustillant en les faisant cuire au four. Ils ont parfaitement résisté à la sauce, bien que j'aie été sérieusement tenté de simplement mettre du beurre dessus et de les manger tels quels. Si vous n'avez jamais mangé de boulettes de pain azyme, considérez-les simplement comme de petites boulettes juives. Et comme je fais le mien avec de l'huile de canola au lieu du beurre, ils sont un peu plus légers que les boulettes typiques. Parfait pour le programme d'alimentation saine et d'exercice que nous mettrons en œuvre dès qu'il cessera de neiger et que la température augmentera suffisamment pour que nous puissions fléchir nos orteils. Prendre plaisir!

Ingrédients
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pain azyme
1/4 cuillère à café de levure chimique
Pincée de poivre noir
1/4 tasse d'eau

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer environ 30 minutes. Formez des boules de pâte avec vos mains ou avec une cuillère et déposez-les dans une grande casserole d'eau bouillante. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire 30 minutes.

Lorsque vous avez terminé, retirez délicatement les boulettes de l'eau avec une écumoire et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées. Garnir de sauce ou simplement de beurre, de persil et d'un copeau de parmesan. Notez que je fais mes boules de matzo avec un 1 oz. cuillère et cette recette fait 8.


Dumplings au matzo et plus - Recettes

Mais attendez, ce n'est pas encore Pessah, alors pourquoi je fais des boules de pain azyme ? Eh bien, parce que le pain azyme est disponible toute l'année et qu'il est absolument délicieux. De plus, j'ai des restes de poitrine de notre repas du réveillon du Nouvel An. Jetez un coup d'œil à la recette de la poitrine de bœuf, car c'est l'un des meilleurs plats de bœuf que nous ayons jamais eu. Mais revenons aux boules de pain azyme. C'était tentant de les mettre dans une bonne soupe chaude car il fait environ 10 degrés dehors. Mais je voulais aussi un plat d'accompagnement pour la viande et j'étais en train de manger un peu de pommes de terre, si vous voyez ce que je veux dire. Heureusement, les boules de pain azyme sont très polyvalentes.

Je les ai cuits comme je le ferais pour une soupe, mais je leur ai ensuite donné un extérieur merveilleusement croustillant en les faisant cuire au four. Ils ont parfaitement résisté à la sauce, bien que j'aie été sérieusement tenté de simplement mettre du beurre dessus et de les manger tels quels. Si vous n'avez jamais mangé de boulettes de pain azyme, considérez-les simplement comme de petites boulettes juives. Et comme je fais le mien avec de l'huile de canola au lieu du beurre, ils sont un peu plus légers que les boulettes typiques. Parfait pour le programme d'alimentation saine et d'exercice que nous mettrons en œuvre dès qu'il cessera de neiger et que la température augmentera suffisamment pour que nous puissions fléchir nos orteils. Prendre plaisir!

Ingrédients
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pain azyme
1/4 cuillère à café de levure chimique
Pincée de poivre noir
1/4 tasse d'eau

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer environ 30 minutes. Formez des boules de pâte avec vos mains ou avec une cuillère et déposez-les dans une grande casserole d'eau bouillante. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire 30 minutes.

Lorsque vous avez terminé, retirez délicatement les boulettes de l'eau avec une écumoire et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées. Garnir de sauce ou simplement de beurre, de persil et d'un copeau de parmesan. Notez que je fais mes boules de matzo avec un 1 oz. cuillère et cette recette fait 8.


Dumplings au matzo et plus - Recettes

Mais attendez, ce n'est pas encore Pessah, alors pourquoi je fais des boules de pain azyme ? Eh bien, parce que le pain azyme est disponible toute l'année et qu'il est absolument délicieux. De plus, j'ai des restes de poitrine de notre repas du réveillon du Nouvel An. Jetez un coup d'œil à la recette de la poitrine de bœuf, car c'est l'un des meilleurs plats de bœuf que nous ayons jamais eu. Mais revenons aux boules de pain azyme. C'était tentant de les mettre dans une bonne soupe chaude car il fait environ 10 degrés dehors. Mais je voulais aussi un plat d'accompagnement pour la viande et j'étais en train de manger un peu de pommes de terre, si vous voyez ce que je veux dire. Heureusement, les boules de pain azyme sont très polyvalentes.

Je les ai cuits comme je le ferais pour une soupe, mais je leur ai ensuite donné un extérieur merveilleusement croustillant en les faisant cuire au four. Ils ont parfaitement résisté à la sauce, bien que j'aie été sérieusement tenté de simplement mettre du beurre dessus et de les manger tels quels. Si vous n'avez jamais mangé de boulettes de pain azyme, considérez-les simplement comme de petites boulettes juives. Et comme je fais le mien avec de l'huile de canola au lieu du beurre, ils sont un peu plus légers que les boulettes typiques. Parfait pour le programme d'alimentation saine et d'exercice que nous mettrons en œuvre dès qu'il cessera de neiger et que la température augmentera suffisamment pour que nous puissions fléchir nos orteils. Prendre plaisir!

Ingrédients
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pain azyme
1/4 cuillère à café de levure chimique
Pincée de poivre noir
1/4 tasse d'eau

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer environ 30 minutes. Formez des boules de pâte avec vos mains ou avec une cuillère et déposez-les dans une grande casserole d'eau bouillante. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire 30 minutes.

Lorsque vous avez terminé, retirez délicatement les boulettes de l'eau avec une écumoire et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées. Garnir de sauce ou simplement de beurre, de persil et d'un copeau de parmesan. Notez que je fais mes boules de matzo avec un 1 oz. cuillère et cette recette fait 8.


Dumplings au matzo et plus - Recettes

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Je les ai cuits comme je le ferais pour une soupe, mais je leur ai ensuite donné un extérieur merveilleusement croustillant en les faisant cuire au four. Ils ont parfaitement résisté à la sauce, bien que j'aie été sérieusement tenté de simplement mettre du beurre dessus et de les manger tels quels. Si vous n'avez jamais mangé de boulettes de pain azyme, considérez-les simplement comme de petites boulettes juives. Et comme je fais le mien avec de l'huile de canola au lieu du beurre, ils sont un peu plus légers que les boulettes typiques. Parfait pour le programme d'alimentation saine et d'exercice que nous mettrons en œuvre dès qu'il cessera de neiger et que la température augmentera suffisamment pour que nous puissions fléchir nos orteils. Prendre plaisir!

Ingrédients
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pain azyme
1/4 cuillère à café de levure chimique
Pincée de poivre noir
1/4 tasse d'eau

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer environ 30 minutes. Formez des boules de pâte avec vos mains ou avec une cuillère et déposez-les dans une grande casserole d'eau bouillante. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire 30 minutes.

Lorsque vous avez terminé, retirez délicatement les boulettes de l'eau avec une écumoire et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées. Garnir de sauce ou simplement de beurre, de persil et d'un copeau de parmesan. Notez que je fais mes boules de matzo avec un 1 oz. cuillère et cette recette fait 8.


Dumplings au matzo et plus - Recettes

Mais attendez, ce n'est pas encore Pessah, alors pourquoi je fais des boules de pain azyme ? Eh bien, parce que le pain azyme est disponible toute l'année et qu'il est absolument délicieux. De plus, j'ai des restes de poitrine de notre repas du réveillon du Nouvel An. Jetez un coup d'œil à la recette de la poitrine de bœuf, car c'est l'un des meilleurs plats de bœuf que nous ayons jamais eu. Mais revenons aux boules de pain azyme. C'était tentant de les mettre dans une bonne soupe chaude car il fait environ 10 degrés dehors. Mais je voulais aussi un plat d'accompagnement pour la viande et j'étais en train de manger un peu de pommes de terre, si vous voyez ce que je veux dire. Heureusement, les boules de pain azyme sont très polyvalentes.

Je les ai cuits comme je le ferais pour une soupe, mais je leur ai ensuite donné un extérieur merveilleusement croustillant en les faisant cuire au four. Ils ont parfaitement résisté à la sauce, bien que j'aie été sérieusement tenté de simplement mettre du beurre dessus et de les manger tels quels. Si vous n'avez jamais mangé de boulettes de pain azyme, considérez-les simplement comme de petites boulettes juives. Et comme je fais le mien avec de l'huile de canola au lieu du beurre, ils sont un peu plus légers que les boulettes typiques. Parfait pour le programme d'alimentation saine et d'exercice que nous mettrons en œuvre dès qu'il cessera de neiger et que la température augmentera suffisamment pour que nous puissions fléchir nos orteils. Prendre plaisir!

Ingrédients
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pain azyme
1/4 cuillère à café de levure chimique
Pincée de poivre noir
1/4 tasse d'eau

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer environ 30 minutes. Formez des boules de pâte avec vos mains ou avec une cuillère et déposez-les dans une grande casserole d'eau bouillante. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire 30 minutes.

Lorsque vous avez terminé, retirez délicatement les boulettes de l'eau avec une écumoire et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées. Garnir de sauce ou simplement de beurre, de persil et d'un copeau de parmesan. Notez que je fais mes boules de matzo avec un 1 oz. cuillère et cette recette fait 8.


Dumplings au matzo et plus - Recettes

Mais attendez, ce n'est pas encore Pessah, alors pourquoi je fais des boules de pain azyme ? Eh bien, parce que le pain azyme est disponible toute l'année et qu'il est absolument délicieux. De plus, j'ai des restes de poitrine de notre repas du réveillon du Nouvel An. Jetez un coup d'œil à la recette de la poitrine de bœuf, car c'est l'un des meilleurs plats de bœuf que nous ayons jamais eu. Mais revenons aux boules de pain azyme. C'était tentant de les mettre dans une bonne soupe chaude car il fait environ 10 degrés dehors. Mais je voulais aussi un plat d'accompagnement pour la viande et j'étais en train de manger un peu de pommes de terre, si vous voyez ce que je veux dire. Heureusement, les boules de pain azyme sont très polyvalentes.

Je les ai cuits comme je le ferais pour une soupe, mais je leur ai ensuite donné un extérieur merveilleusement croustillant en les faisant cuire au four. Ils ont parfaitement résisté à la sauce, bien que j'aie été sérieusement tenté de simplement mettre du beurre dessus et de les manger tels quels. Si vous n'avez jamais mangé de boulettes de pain azyme, considérez-les simplement comme de petites boulettes juives. Et comme je fais le mien avec de l'huile de canola au lieu du beurre, ils sont un peu plus légers que les boulettes typiques. Parfait pour le programme d'alimentation saine et d'exercice que nous mettrons en œuvre dès qu'il cessera de neiger et que la température augmentera suffisamment pour que nous puissions fléchir nos orteils. Prendre plaisir!

Ingrédients
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pain azyme
1/4 cuillère à café de levure chimique
Pincée de poivre noir
1/4 tasse d'eau

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer environ 30 minutes. Formez des boules de pâte avec vos mains ou avec une cuillère et déposez-les dans une grande casserole d'eau bouillante. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire 30 minutes.

Lorsque vous avez terminé, retirez délicatement les boulettes de l'eau avec une écumoire et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées. Garnir de sauce ou simplement de beurre, de persil et d'un copeau de parmesan. Notez que je fais mes boules de matzo avec un 1 oz. cuillère et cette recette fait 8.


Dumplings au matzo et plus - Recettes

Mais attendez, ce n'est pas encore Pessah, alors pourquoi je fais des boules de pain azyme ? Eh bien, parce que le pain azyme est disponible toute l'année et qu'il est absolument délicieux. De plus, j'ai des restes de poitrine de notre repas du réveillon du Nouvel An. Jetez un coup d'œil à la recette de la poitrine de bœuf, car c'est l'un des meilleurs plats de bœuf que nous ayons jamais eu. Mais revenons aux boules de pain azyme. C'était tentant de les mettre dans une bonne soupe chaude car il fait environ 10 degrés dehors. Mais je voulais aussi un plat d'accompagnement pour la viande et j'étais en train de manger un peu de pommes de terre, si vous voyez ce que je veux dire. Heureusement, les boules de pain azyme sont très polyvalentes.

Je les ai cuits comme je le ferais pour une soupe, mais je leur ai ensuite donné un extérieur merveilleusement croustillant en les faisant cuire au four. Ils ont parfaitement résisté à la sauce, bien que j'aie été sérieusement tenté de simplement mettre du beurre dessus et de les manger tels quels. Si vous n'avez jamais mangé de boulettes de pain azyme, considérez-les simplement comme de petites boulettes juives. Et comme je fais le mien avec de l'huile de canola au lieu du beurre, ils sont un peu plus légers que les boulettes typiques. Parfait pour le programme d'alimentation saine et d'exercice que nous mettrons en œuvre dès qu'il cessera de neiger et que la température augmentera suffisamment pour que nous puissions fléchir nos orteils. Prendre plaisir!

Ingrédients
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 cuillère à café de sel
1/2 tasse de pain azyme
1/4 cuillère à café de levure chimique
Pincée de poivre noir
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Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer environ 30 minutes. Formez des boules de pâte avec vos mains ou avec une cuillère et déposez-les dans une grande casserole d'eau bouillante. Couvrir, réduire le feu à moyen-doux et cuire 30 minutes.

Lorsque vous avez terminé, retirez délicatement les boulettes de l'eau avec une écumoire et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient légèrement dorées. Garnir de sauce ou simplement de beurre, de persil et d'un copeau de parmesan. Notez que je fais mes boules de matzo avec un 1 oz. cuillère et cette recette fait 8.