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10 conseils pour faire le parfait toast de réveillon du Nouvel An

10 conseils pour faire le parfait toast de réveillon du Nouvel An

David Tutera nous aide à lever notre verre avec classe

iStock/Thinkstock

Accueillez la nouvelle année avec un bon toast.

Avec le coup d'envoi du compte à rebours pour un nouvelle année à quelques instants de votre grande fête, vous savez que le moment est venu. Être l'hôte d'une si grande soirée exige que vous soyez à la hauteur de l'assiette à plus d'un titre. Oui, nous savons que vous avez déjà fourni la nourriture, l'atmosphère et le plaisir, mais on peut également s'attendre à ce que vous portiez un toast pour aider à bien commencer la nouvelle année. Le problème? Vous pouvez boire le champagne mais vous ne savez pas comment trinquer avec. Ne vous inquiétez pas, organisateur de fêtes de renom et expert en étiquette David Tutera est là pour vous aider.

"Si vous ne saviez pas qu'un toast serait de mise, ce n'est pas grave", dit-il. « Vous pouvez en offrir un à la volée ! Assurez-vous de remercier vos invités de s'être joints à vous pour les festivités de la soirée ; mentionnez que vous vous attendez à une excellente année avec vos amis et votre famille, nouveaux et anciens ; et peut-être ajoutez-y un moment fort de ce qui a rendu cette année si merveilleuse. Personne ne saura que vous avez été pris au dépourvu ! »

Et le reste des détails ? Ne vous inquiétez pas, nous pouvons également vous aider à les mettre en place ! De la façon d'annoncer votre toast au meilleur moment pour le porter, Tutera peut vous aider à faire de la prise de parole en public un jeu d'enfant, même après quelques verres de champagne !

"Un toast est une partie merveilleuse de presque toutes les célébrations, et le réveillon du Nouvel An est une occasion de porter un toast classique. Célébrer la nouvelle année signifie commencer avec une ardoise vierge, attendre avec impatience les changements à venir et prendre des résolutions pour un meilleur vous dans les mois à venir ," il dit. "Porter un toast au Nouvel An prépare le terrain non seulement pour votre fête, mais pour l'année à venir avec vos proches."

Cela étant dit, faites-le correctement et levez votre verre avec la classe en utilisant ces conseils utiles.


10 façons de rendre le réveillon du Nouvel An spécial 2020

Adah Chung est une vérificatrice des faits, écrivaine, chercheuse et ergothérapeute.

Vanessa Nunes / iStockphto

Si vous êtes comme la plupart des gens, vous avez hâte de dire adieu à 2020 et d'inaugurer l'espoir et la promesse que 2021 tient. Mais, avec la pandémie qui sévit toujours aux États-Unis et les vaccins commencent à peine à être administrés, vous vous demandez peut-être comment célébrer la fin de cette année longue et difficile d'une manière appropriée et sûre.


Le réveillon du Nouvel An à la maison ne serait pas le même sans vos spiritueux préférés. Sortez vos meilleurs verres à cocktail et accessoires de bar pour la maison, car la boisson que vous grillez à minuit compte ! Nous vous suggérons de créer votre propre cocktail à partir de la collection de Spirit of York ou, si vous avez perfectionné l'art de la préparation de cocktails, partagez vos connaissances avec vos amis et votre famille ce réveillon du Nouvel An à la maison en organisant votre propre cours virtuel de préparation de cocktails. De cette façon, vous pourrez tous lever vos verres et trinquer à la nouvelle année ensemble !

Il y a de fortes chances que vous ne prépariez pas un festin ce réveillon du Nouvel An, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas vous faire plaisir en préparant une planche à collation élaborée. Vous ne pouvez jamais vous tromper en associant apéritifs et amuse-gueules à des cocktails !

Faites preuve de créativité en stylisant la planche de charcuterie parfaite - tout ce dont vous avez besoin est une variété de fromages locaux, de la charcuterie, des olives, des légumes marinés, des trempettes, des fruits frais, des craquelins et du pain ! Juste au cas où vous feriez un surplus de gourmandises, il existe de nombreuses façons simples de réutiliser les restes de vacances.


10 cocktails parfaits pour le réveillon du Nouvel An


Le cocktail aux amandes noires : ce doux mélange de rhum et de liqueur d'amandes est mon cocktail préféré.

Campfire Crunch : Ce cocktail amusant est bordé de chocolat et contient un simple mélange de Jack Daniels, de Kahlua et de crème !

Poison Apple : Envie d'un cocktail pétillant classique ? La Poison Apple est un mélange onctueux de prosecco, de canneberge et d'un trait de vodka !

Spicy Sriracha Dirty Shirley Cocktail : privilégiez les audacieux avec cette touche sucrée épicée du favori de l'enfance de tout le monde. Le mélange de sriracha et de cerises douces est une combustion parfaite et douce.

Apple Cider Margaritas : Sérieusement, je n'aurais pas dû en dire plus. C'est mon gros lot de fête, tout le monde en raffole et demande le cocktail de la recette. Faites-les par le pichet.

Glacier Berry Cocktail : Un cocktail amusant et facile avec la limonade Mike&rsquos Hard. Une boisson légère et pétillante.

Baileys Pumpkin Silk Martini : Mélangez-le avec Baileys Pumpkin Spice &ndash ou n'importe quelle version de la liqueur crémeuse et onctueuse pour un martini amusant après le dîner !

Muddle Fid Moscow Mule : C'est un must si vous trouvez encore des figues fraîches au marché ! Le combo fait un parfait Moscow Mule !

Brandy Alexander : Une libation classique après le dîner, le Brandy Alexander est un cocktail que tout mixologue à domicile devrait avoir dans sa manche.

Dulce De Leche Rum Shooters : Je veux dire, non ? Ces amusants shooters mixtes au rhum et au schnaps crémeux sont une petite victoire parfaite pour les adultes ! Dessert, dans un verre.

Voici quelques bons conseils pour aménager votre bar NYE ! Assurez-vous également de réserver de délicieux chocolats emballés pour chaque conducteur désigné. Parce qu'ils le méritent. 😉


Tutoriel d'alimentation de poulet bricolage sans tracas

Construire une mangeoire à poulet bricolage rend les séances d'alimentation sans tracas et sans dégâts. Il est facile à remplir, conçu pour durer et capable de résister aux éléments. CONNEXES: 20 projets de bricolage à domicile sympas pour une vie plus simple Tutoriel sur les mangeoires de poulet bricolage sans déversement Ce dont vous avez besoin: 1 tuyau en PVC de 4 pouces de large, coupé à la taille en fonction de la longueur souhaitée…Continuer la lecture


Recettes de fête faciles : Célébrez avec 10 recettes de réveillon du Nouvel An

Nous comptons les dernières minutes jusqu'à minuit, et nous devons nous préparer pour la fête de l'année ! Les banderoles sont suspendues, les ballons sont prêts à partir, et tout ce que nous attendons, ce sont des recettes et de l'artisanat du réveillon du Nouvel An pour compléter la saison des vacances. Alors levez votre flûte à champagne et préparez-vous à trinquer à la nouvelle année avec style !

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Vos invités à la fête du Nouvel An seront ravis comme du punch lorsqu'ils prendront une gorgée de notre punch de célébration rafraîchissant. Mélangez celui-ci facilement avec votre bouteille de champagne préférée et quelques ingrédients pratiques de l'étui de congélation du marché.

Vous serez le toast de la ville lorsque vous sonnerez pour la nouvelle année avec cette version "réservée aux adultes" de notre vieil ami, la gélatine. Nos cocktails de desserts au champagne sont une nouvelle façon de célébrer, surtout lorsque vous recherchez la recette parfaite pour le réveillon du Nouvel An.

Faites un "turn" avec une nouvelle version de la pizza. Qu'est-ce qu'il y a de si différent ? Cet apéritif de fête a fière allure et est simple à préparer. Parce que la sauce et le fromage sont cuits dedans !

Les meilleurs fabricants de cocktails de crevettes connaissent ces secrets : Gardez les crevettes fermes et pleines de saveur en ajoutant un peu de jus de citron à l'eau lorsqu'elle bout et égouttez-les, mais ne rincez jamais les crevettes après l'ébullition. Essayez-le !

Qui devinerait que la bière est l'ingrédient secret pour faire nos bouchées au fromage Jalapeno et vous, le toast de la ville ! Ces amuse-gueules épicés et changeants réveilleront à coup sûr les papilles endormies, parfaits pour vous aider à célébrer la nouvelle année.

N'attendez pas un poisson frit pour préparer notre apéritif de fête facile : chut les chiots ! Le fromage Monterey Jack et les piments verts pimentent ces bouchées chaudes croustillantes, les rendant irrésistibles ! Pour nous assurer que les chiots hush sont ronds, nous utilisons une petite cuillère à crème glacée (1 pouce) pour déposer la pâte dans l'huile chaude.

Nous ne savons pas pourquoi ils appellent ce fudge à la tortue, mais c'est un peu ironique parce que lorsque nous pensons aux tortues, nous pensons à quelque chose qui bouge lentement. Cette recette avance très vite, vous serez donc prêt à organiser votre fête du Nouvel An !

Nos délicieuses tortues de cajou sont si faciles à préparer et offrent le contraste agréable du caramel lisse et des noix croquantes. Vous ne pouvez pas vous tromper avec ces desserts du Nouvel An !

Apportez le cirque en ville avec le gâteau renversé Confetti ! Vous n'avez jamais vu un gâteau aussi beau et aux couleurs vives, parfait pour faire sensation lors de votre soirée de réveillon du Nouvel An.

Si le gâteau au fromage est votre faiblesse, vous ne pourrez pas résister à ces mini-gâteaux au fromage si riches et délicieux qu'ils satisferont votre envie sans en faire trop !


Espace de service

Organiser une fête à la maison présente des avantages certains qui peuvent réduire le stress des réceptions – savoir où se trouve le réfrigérateur, comment fonctionne le four et où sont rangées les serviettes supplémentaires, pour n'en nommer que quelques-unes.

Organisez vos potentiels espaces : le but est de favoriser les brassages et d'essayer d'éviter que tout le monde se rassemble autour d'un même point. Disposez des tables pour la nourriture et une station de service de boissons loin de la cuisine et de l'entrée principale - vous aurez besoin d'un accès clair au réfrigérateur, potentiellement au four et à une surface de travail dans la cuisine, et il n'y a rien de pire qu'un goulot d'étranglement autour de la porte d'entrée. Les tables à manger peuvent être repoussées contre les murs pour créer un espace de service, et les chaises redistribuées pour créer des sièges plus inclusifs.


Ce n'est probablement pas ce à quoi vous vous attendiez. Nous avons dosé cette boisson festive avec de la vodka infusée au cannabis. C'est parce que cette boisson n'est pas votre mimosa de tous les jours. En fait, notre recette de mimosa fait appel à la liqueur de banane pour plus de saveur et de plaisir.

Il convient de noter que la vodka infusée au cannabis prendra quelques jours à traiter. L'infusion elle-même est facile à faire, mais elle doit reposer avant utilisation. Assurez-vous de planifier votre boisson au cannabis en conséquence.

Les mimosas de mauvaises herbes sont faciles à personnaliser.

Si vous souhaitez avoir la liberté de modifier cette boisson, il existe de nombreuses façons de la personnaliser.

Si vous n'êtes pas fan de jus d'orange, n'hésitez pas à l'échanger contre un autre cépage comme l'ananas ou la pêche. De plus, nous entourons nos verres de sucre. Pensez à ajouter du jus de fruit pour colorer le sucre, ou une goutte de colorant alimentaire. De plus, vous pouvez garnir cette boisson des fruits frais de votre choix. Les bleuets et les framboises sont magnifiques dans la boisson elle-même. Ajoutez une tranche de fraise sur le côté du verre pour une touche de couleur.


22 grands toasts du Nouvel An

Un toast du Nouvel An offre l'occasion idéale de célébrer un nouveau départ avec vos amis et votre famille. La tradition de lever un verre pour célébrer remonte aux premières coutumes où un toast représentait tout, de l'hospitalité et de l'honneur à la promotion d'une vie durable. Un toast est le moyen idéal pour lancer votre fête du Nouvel An. Avec un coup de verre et la citation parfaite du Nouvel An, vous pouvez accorder des bénédictions et de l'amitié pour l'année à venir.

Essayez l'un de nos toasts mémorables et significatifs cette année, y compris des toasts à boire, des phrases amusantes et des citations inspirantes. À votre santé!

Toasts inspirants du Nouvel An & aposs

Pour un toast mémorable pour le réveillon du Nouvel An, commencez par une citation pour inspirer vos amis et votre famille. Ces dictons fourniront des encouragements à la prospérité, à la croissance personnelle et à la joie continues de vos invités :

"Ici" portez un toast à l'avenir, un toast au passé et un toast à nos amis, de loin et de près. Le passé un beau rêve que nos amis restent fidèles et clairs."

"Puis-tu vivre aussi longtemps que tu veux et ne jamais vouloir aussi longtemps que tu vis !"

"Alors que nous commençons la nouvelle année, mettons-nous à genoux pour remercier Dieu, nous nous remettons debout."

"Soyez en guerre avec vos vices, en paix avec vos voisins, et laissez chaque nouvelle année vous trouver un homme meilleur." —ꂾnjamin Franklin

"Nous allons ouvrir le livre. Ses pages sont vierges. Nous allons mettre des mots sur eux nous-mêmes. Le livre s'appelle Opportunity et son premier chapitre est New Year&aposs Day." —ꃭith Pierce 

"Pour l'année dernière&aposs mots appartiennent à la langue de l'année dernière&aposs, et l'année prochaine&aposs mots attendent une autre voix. Et terminer, c'est commencer." — T.S. Eliot

"Here'à une nouvelle année lumineuse et un adieu affectueux à l'ancien ici'à ce qui est encore à venir et aux souvenirs que nous gardons."

Pour un toast du Nouvel An intelligent ou léger, choisissez une formule de salutation qui amusera et ravira vos invités. Ces citations incluent chacune une blague parfaite pour vos festivités du Nouvel An :

"Ici&donnez la santé à ceux que j'aime et la richesse à ceux qui m'aiment."

"Que tous vos ennuis au cours de l'année à venir soient aussi courts que vos résolutions du Nouvel An"."

"Mangez, buvez et soyez joyeux, pour demain vous diète."

"La jeunesse, c'est quand vous êtes autorisé à rester éveillé tard le soir du Nouvel An". L'âge moyen, c'est quand vous êtes forcé de le faire. " — Bill Vaughn

"Alors que vous glissez sur les rampes de la vie, que les éclats ne pointent jamais dans le mauvais sens."

"Celui qui brise une résolution est un faibleꃎlui qui en fait une est un imbécile." —ਏ.M. Knowles

"Ici&apossissent à ceux qui nous ont vus à notre meilleur et nous ont vus à notre pire et peuvent faire la différence."

Certains pensent que votre toast pour le réveillon du Nouvel An est aussi fort que votre boisson. Si votre compte à rebours se présente sous la forme de cocktails et de champagne, examinez ces citations et dictons avant de porter votre toast au champagne :

"Viens, buvons !" — Francis Rabelais

"Dans la victoire, vous méritez le Champagne, dans la défaite, vous en avez besoin." — Napoléon Bonaparte

"Mélangez le lait de poule, soulevez le grog, bonne année à tous." — Phyllis McGinley

« Il arrive un moment dans la vie de chaque femme où la seule chose qui aide est un verre de champagne. » — Bette Davis

"Faites toujours sobre ce que vous avez dit, vous le faites ivre. Cela vous apprendra à garder la bouche fermée. " —਎rnest Hemingway

"Prenez tout avec modération, y compris avec modération." — Oscar Wilde

"Trop de quoi que ce soit est mauvais, mais trop de champagne est juste." — F. Scott Fitzgerald

Si rien de ce qui précède ne vous tente, pensez aux plantes vivaces telles que "À vous!" et "Tous les meilleurs". Une citation classique peut lier n'importe quel toast du Nouvel An. Pour les urgences, mémorisez cette citation bonus de Wallace Irwin :

"Je connaissais un toast intelligent, mais pshaw! Je ne peux pas y penser, alors remplissez votre verre de n'importe quoi et, bénissez vos âmes, je vais y boire!

Recettes de champagne pour le toast du nouvel an&aposs

Comme il a été dit, une citation du Nouvel An n'est aussi forte que la boisson que vous élevez à côté. Profitez de nos cocktails au champagne les mieux notés, de nos boissons pétillantes et de nos apéritifs qui plairont à tous. Terminez les choses avec un succulent dessert du Nouvel An&apos. Peu importe la façon dont vous applaudissez, que votre fête du Nouvel An soit bénie d'amitié, de rires et de nourriture.


Commencez la nouvelle année du bon pied avec 9 délicieuses recettes de brunch

Après toutes ces réjouissances du Nouvel An, il est important de manger un petit-déjeuner copieux (et bien sûr délicieux) ! Nous avons 9 options absolument décadentes qui permettront de bien démarrer 2016 !

Ce plat d'œufs épicé chaud et réconfortant de Scott Conant est une option joyeuse. Scott prépare une sauce rouge épicée complexe, qu'il verse dans des plats de service et ajoute des œufs pochés. Il recouvre de parmesan puis cuit au four sous le gril.

Le rocker Sammy Hagar fait un pain perdu classique et dit que vous pouvez &ldquobe votre propre patron&rdquo en ce qui concerne les garnitures, c'est-à-dire, garnissez-le de ce que vous voulez ! Il aime faire simple avec du vrai sirop d'érable, mais sa femme aime ajouter des baies.

Bobby Flay sert un œuf parfaitement poché sur un nid de verdure fanée sur une polenta crémeuse, surmonté d'un filet d'huile de piment. Excellente option saine mais élégante!

La pizza du petit-déjeuner Bobby&rsquos est garnie d'un crème fraiche aux herbes, de bacon, d'oignons caramélisés et d'œufs brouillés au fromage de chèvre et au chili et yum miam !

C'est une boisson au café fraîche, rafraîchissante et très festive à verser dans votre bol à punch préféré et à servir le matin après de nombreuses réjouissances !

Cette option élégante et savoureuse comprend des œufs pochés et une sauce mojo épicée d'inspiration cubaine, servis sur un lit de bacon croustillant sur une baguette grillée, avec de l'avocat et du citron vert saupoudrés dessus. Délice !

Cette façon extrêmement créative de servir des œufs avec des aubergines serait parfaite pour servir lors d'un brunch haut de gamme. Tout d'abord, vous faites de petites rondelles d'aubergines, puis vous garnissez de prosciutto, de légumes verts fanés, d'un œuf poché et d'une sauce béchamel au fromage. Miam!

Ce choix vraiment décadent est le remède parfait contre la gueule de bois du réveillon du Nouvel An ! Anne prépare des sandwichs à base de pain blanc, de gruyère râpé et d'une garniture précuite comprenant de la tomate, du bacon, des oignons et plus encore, puis les trempe dans un mélange d'œufs et les grilles. Elle est surmontée d'un œuf au plat et de ciboulette et c'est magnifique !

Si votre résolution du Nouvel An est de manger plus sainement, commencez par le petit-déjeuner du Nouvel An ! Le pro du fitness et entraîneur du plus grand perdant, Bob Harper, prépare une délicieuse gaufre qui est également extrêmement saine. Il utilise des flocons d'avoine, du lait d'amande, du yogourt grec et de l'huile de noix de coco, entre autres ingrédients, pour préparer cette délicieuse gâterie.

Quel est votre repas préféré à manger le matin du Nouvel An ? Regardez ci-dessous pour voir Anne Burrell préparer son pain doré farci appétissant.