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Pas de nouveaux restaurants 3 étoiles dans le Guide Michelin Espagne et Portugal 2016

Pas de nouveaux restaurants 3 étoiles dans le Guide Michelin Espagne et Portugal 2016

Aucun nouveau restaurant n'a reçu le classement trois étoiles tant convoité, bien que plusieurs restaurants aient reçu leurs premières étoiles

Le Guide Michelin de l'Espagne et du Portugal 2016 a accueilli plusieurs nouveaux restaurants, mais a maintenu les rangs fermés sur son niveau supérieur.

Le Guide Michelin a annoncé son classement 2016 pour l'Espagne et le Portugal, et bien qu'aucun nouveau restaurant trois étoiles n'ait été nommé, huit des meilleurs restaurants de la région ont conservé leurs notes parfaites - El Celler de Can Roca, Arzak, DiverXO, Akelaŕe, Azurmendi, Martín Berasategui, Quique Dacosta et Sant Pau.

Notamment, Mugaritz à Saint-Sébastien, qui est actuellement classé sixième parmi les 50 meilleurs restaurants du monde selon S. Pellegrino, n'a pas atteint le sommet des restaurants Michelin, conservant ses deux étoiles.

Deux restaurants, Coque à Madrid et Zaranda à l'hôtel Castell Son Claret à Majorque, ont été surclassés en deux étoiles. Zaranda est actuellement fermée et rouvrira en février 2016.

L'Espagne et le Portugal comptent désormais au total 23 restaurants deux étoiles et 157 restaurants une étoile, auxquels s'ajoutent cette année 15 restaurants qui ont obtenu leur première étoile, dont 14 espagnols et un portugais. En Espagne, 33 restaurants ont été ajoutés aux Bib Gourmands du Guide Michelin, une sélection de restaurants remarquables pour leur excellent rapport qualité-prix, tandis que sept nouveaux restaurants ont été ajoutés au Portugal.


Trois restaurants espagnols inclus dans le Guide Michelin 2020 : Grande-Bretagne et Irlande

Barrafina, Sabor et Paco Tapas ont conservé leur statut 1 étoile et continueront d'épater les habitants de Londres et de Brighton avec leur nourriture et leurs boissons authentiques.

Le Guide Michelin 2020 de Grande-Bretagne et d'Irlande est sorti dans les rues et de nombreux restaurants font la fête, ayant maintenu leur statut d'étoile ou ayant reçu des étoiles supplémentaires. Michelin a officiellement fait cette annonce hier lors d'un événement organisé au Hurlingham Club de Londres.

Le guide 2020 met en avant 1 464 restaurants au total, dont 131 nouveaux. Au total, 5 ont 3 étoiles Michelin, 23 ont 2 étoiles Michelin, 159 ont 1 étoile Michelin et 131 sont des restaurants Bib Gourmand. Bien qu'il n'y ait pas de restaurants espagnols dans le club 2 et 3 étoiles, il y en a trois dans le club 1 étoile qui ont maintenu leur statut : Barrafina (Soho), et Sabor, à Londres et Paco Tapas, à Brighton.

Barrafina est un groupe populaire de restaurants espagnols dans la capitale, au nombre de 4. Ils servent des plats authentiques de toute l'Espagne, ainsi qu'un menu de spécialités qui change tous les jours. Les clients peuvent accompagner leurs tapas d'une sélection de vins espagnols, de xérès et de cavas.

Sabor est un projet de Nieves Barragán et José Etura qui emmène les convives « dans un voyage des bars à tapas d'Andalousie aux asadors de Castille et aux restaurants de fruits de mer de Galice ». Il est divisé en 3 zones, chacune offrant une expérience différente.

Paco Tapas est un restaurant familial traditionnel de Brighton où le chef Peter Sanchez-Iglesias propose son interprétation unique des plats classiques espagnols. Il dispose également d'une liste de sherry méticuleusement élaborée.


Trois restaurants espagnols inclus dans le Guide Michelin 2020 : Grande-Bretagne et Irlande

Barrafina, Sabor et Paco Tapas ont conservé leur statut d'étoile 1 et continueront d'impressionner les habitants de Londres et de Brighton avec leur nourriture et leurs boissons authentiques.

Le Guide Michelin 2020 de Grande-Bretagne et d'Irlande est sorti dans les rues, et de nombreux restaurants font la fête, ayant maintenu leur statut d'étoile ou ayant reçu des étoiles supplémentaires. Michelin a officiellement fait cette annonce hier lors d'un événement organisé au Hurlingham Club de Londres.

Le guide 2020 met en avant 1 464 restaurants au total, dont 131 nouveaux. Au total, 5 ont 3 étoiles Michelin, 23 ont 2 étoiles Michelin, 159 ont 1 étoile Michelin et 131 sont des restaurants Bib Gourmand. Bien qu'il n'y ait pas de restaurants espagnols dans le club 2 et 3 étoiles, il y en a trois dans le club 1 étoile qui ont maintenu leur statut : Barrafina (Soho), et Sabor, à Londres et Paco Tapas, à Brighton.

Barrafina est un groupe populaire de restaurants espagnols dans la capitale, au nombre de 4. Ils servent des plats authentiques de toute l'Espagne, ainsi qu'un menu de spécialités qui change tous les jours. Les clients peuvent accompagner leurs tapas d'une sélection de vins espagnols, de xérès et de cavas.

Sabor est un projet de Nieves Barragán et José Etura qui emmène les convives « dans un voyage des bars à tapas d'Andalousie aux asadors de Castille et aux restaurants de fruits de mer de Galice ». Il est divisé en 3 zones, chacune offrant une expérience différente.

Paco Tapas est un restaurant familial traditionnel de Brighton où le chef Peter Sanchez-Iglesias propose son interprétation unique des plats classiques espagnols. Il dispose également d'une liste de sherry méticuleusement élaborée.


Trois restaurants espagnols inclus dans le Guide Michelin 2020 : Grande-Bretagne et Irlande

Barrafina, Sabor et Paco Tapas ont conservé leur statut 1 étoile et continueront d'épater les habitants de Londres et de Brighton avec leur nourriture et leurs boissons authentiques.

Le Guide Michelin 2020 de Grande-Bretagne et d'Irlande est sorti dans les rues, et de nombreux restaurants font la fête, ayant maintenu leur statut d'étoile ou ayant reçu des étoiles supplémentaires. Michelin a officiellement fait cette annonce hier lors d'un événement organisé au Hurlingham Club de Londres.

Le guide 2020 met en avant 1 464 restaurants au total, dont 131 nouveaux. Au total, 5 ont 3 étoiles Michelin, 23 ont 2 étoiles Michelin, 159 ont 1 étoile Michelin et 131 sont des restaurants Bib Gourmand. Bien qu'il n'y ait pas de restaurants espagnols dans le club 2 et 3 étoiles, il y en a trois dans le club 1 étoile qui ont maintenu leur statut : Barrafina (Soho), et Sabor, à Londres et Paco Tapas, à Brighton.

Barrafina est un groupe populaire de restaurants espagnols dans la capitale, au nombre de 4. Ils servent des plats authentiques de toute l'Espagne, ainsi qu'un menu de spécialités qui change tous les jours. Les clients peuvent accompagner leurs tapas d'une sélection de vins espagnols, de xérès et de cavas.

Sabor est un projet de Nieves Barragán et José Etura qui emmène les convives « dans un voyage des bars à tapas d'Andalousie aux asadors de Castille et aux restaurants de fruits de mer de Galice ». Il est divisé en 3 zones, chacune offrant une expérience différente.

Paco Tapas est un restaurant familial traditionnel de Brighton où le chef Peter Sanchez-Iglesias propose son interprétation unique des plats classiques espagnols. Il dispose également d'une liste de sherry méticuleusement élaborée.


Trois restaurants espagnols inclus dans le Guide Michelin 2020 : Grande-Bretagne et Irlande

Barrafina, Sabor et Paco Tapas ont conservé leur statut 1 étoile et continueront d'épater les habitants de Londres et de Brighton avec leur nourriture et leurs boissons authentiques.

Le Guide Michelin 2020 de Grande-Bretagne et d'Irlande est sorti dans les rues, et de nombreux restaurants font la fête, ayant maintenu leur statut d'étoile ou ayant reçu des étoiles supplémentaires. Michelin a officiellement fait cette annonce hier lors d'un événement organisé au Hurlingham Club de Londres.

Le guide 2020 met en avant 1 464 restaurants au total, dont 131 nouveaux. Au total, 5 ont 3 étoiles Michelin, 23 ont 2 étoiles Michelin, 159 ont 1 étoile Michelin et 131 sont des restaurants Bib Gourmand. Bien qu'il n'y ait pas de restaurants espagnols dans le club 2 et 3 étoiles, il y en a trois dans le club 1 étoile qui ont maintenu leur statut : Barrafina (Soho), et Sabor, à Londres et Paco Tapas, à Brighton.

Barrafina est un groupe populaire de restaurants espagnols dans la capitale, au nombre de 4. Ils servent des plats authentiques de toute l'Espagne, ainsi qu'un menu de spécialités qui change tous les jours. Les clients peuvent accompagner leurs tapas d'une sélection de vins espagnols, de xérès et de cavas.

Sabor est un projet de Nieves Barragán et José Etura qui emmène les convives « dans un voyage des bars à tapas d'Andalousie aux asadors de Castille et aux restaurants de fruits de mer de Galice ». Il est divisé en 3 zones, chacune offrant une expérience différente.

Paco Tapas est un restaurant familial traditionnel de Brighton où le chef Peter Sanchez-Iglesias propose son interprétation unique des plats classiques espagnols. Il dispose également d'une liste de sherry méticuleusement élaborée.


Trois restaurants espagnols inclus dans le Guide Michelin 2020 : Grande-Bretagne et Irlande

Barrafina, Sabor et Paco Tapas ont conservé leur statut 1 étoile et continueront d'épater les habitants de Londres et de Brighton avec leur nourriture et leurs boissons authentiques.

Le Guide Michelin 2020 de Grande-Bretagne et d'Irlande est sorti dans les rues, et de nombreux restaurants font la fête, ayant maintenu leur statut d'étoile ou ayant reçu des étoiles supplémentaires. Michelin a officiellement fait cette annonce hier lors d'un événement organisé au Hurlingham Club de Londres.

Le guide 2020 met en avant 1 464 restaurants au total, dont 131 nouveaux. Au total, 5 ont 3 étoiles Michelin, 23 ont 2 étoiles Michelin, 159 ont 1 étoile Michelin et 131 sont des restaurants Bib Gourmand. Bien qu'il n'y ait pas de restaurants espagnols dans le club 2 et 3 étoiles, il y en a trois dans le club 1 étoile qui ont maintenu leur statut : Barrafina (Soho), et Sabor, à Londres et Paco Tapas, à Brighton.

Barrafina est un groupe populaire de restaurants espagnols dans la capitale, au nombre de 4. Ils servent des plats authentiques de toute l'Espagne, ainsi qu'un menu de spécialités qui change tous les jours. Les clients peuvent accompagner leurs tapas d'une sélection de vins espagnols, de xérès et de cavas.

Sabor est un projet de Nieves Barragán et José Etura qui emmène les convives « dans un voyage des bars à tapas d'Andalousie aux asadors de Castille et aux restaurants de fruits de mer de Galice ». Il est divisé en 3 zones, chacune offrant une expérience différente.

Paco Tapas est un restaurant familial traditionnel de Brighton où le chef Peter Sanchez-Iglesias propose son interprétation unique des plats classiques espagnols. Il dispose également d'une liste de sherry méticuleusement élaborée.


Trois restaurants espagnols inclus dans le Guide Michelin 2020 : Grande-Bretagne et Irlande

Barrafina, Sabor et Paco Tapas ont conservé leur statut d'étoile 1 et continueront d'impressionner les habitants de Londres et de Brighton avec leur nourriture et leurs boissons authentiques.

Le Guide Michelin 2020 de Grande-Bretagne et d'Irlande est sorti dans les rues, et de nombreux restaurants font la fête, ayant maintenu leur statut d'étoile ou ayant reçu des étoiles supplémentaires. Michelin a officiellement fait cette annonce hier lors d'un événement organisé au Hurlingham Club de Londres.

Le guide 2020 met en avant 1 464 restaurants au total, dont 131 nouveaux. Au total, 5 ont 3 étoiles Michelin, 23 ont 2 étoiles Michelin, 159 ont 1 étoile Michelin et 131 sont des restaurants Bib Gourmand. Bien qu'il n'y ait pas de restaurants espagnols dans le club 2 et 3 étoiles, il y en a trois dans le club 1 étoile qui ont maintenu leur statut : Barrafina (Soho), et Sabor, à Londres et Paco Tapas, à Brighton.

Barrafina est un groupe populaire de restaurants espagnols dans la capitale, au nombre de 4. Ils servent des plats authentiques de toute l'Espagne, ainsi qu'un menu de spécialités qui change tous les jours. Les clients peuvent accompagner leurs tapas d'une sélection de vins espagnols, de xérès et de cavas.

Sabor est un projet de Nieves Barragán et José Etura qui emmène les convives « dans un voyage des bars à tapas d'Andalousie aux asadors de Castille et aux restaurants de fruits de mer de Galice ». Il est divisé en 3 zones, chacune offrant une expérience différente.

Paco Tapas est un restaurant familial traditionnel de Brighton où le chef Peter Sanchez-Iglesias propose son interprétation unique des plats classiques espagnols. Il dispose également d'une liste de sherry méticuleusement élaborée.


Trois restaurants espagnols inclus dans le Guide Michelin 2020 : Grande-Bretagne et Irlande

Barrafina, Sabor et Paco Tapas ont conservé leur statut 1 étoile et continueront d'épater les habitants de Londres et de Brighton avec leur nourriture et leurs boissons authentiques.

Le Guide Michelin 2020 de Grande-Bretagne et d'Irlande est sorti dans les rues, et de nombreux restaurants font la fête, ayant maintenu leur statut d'étoile ou ayant reçu des étoiles supplémentaires. Michelin a officiellement fait cette annonce hier lors d'un événement organisé au Hurlingham Club de Londres.

Le guide 2020 met en avant 1 464 restaurants au total, dont 131 nouveaux. Au total, 5 ont 3 étoiles Michelin, 23 ont 2 étoiles Michelin, 159 ont 1 étoile Michelin et 131 sont des restaurants Bib Gourmand. Bien qu'il n'y ait pas de restaurants espagnols dans le club 2 et 3 étoiles, il y en a trois dans le club 1 étoile qui ont maintenu leur statut : Barrafina (Soho), et Sabor, à Londres et Paco Tapas, à Brighton.

Barrafina est un groupe populaire de restaurants espagnols dans la capitale, au nombre de 4. Ils servent des plats authentiques de toute l'Espagne, ainsi qu'un menu de spécialités qui change tous les jours. Les clients peuvent accompagner leurs tapas d'une sélection de vins espagnols, de xérès et de cavas.

Sabor est un projet de Nieves Barragán et José Etura qui emmène les convives « dans un voyage des bars à tapas d'Andalousie aux asadors de Castille et aux restaurants de fruits de mer de Galice ». Il est divisé en 3 zones, chacune offrant une expérience différente.

Paco Tapas est un restaurant familial traditionnel de Brighton où le chef Peter Sanchez-Iglesias propose son interprétation unique des plats classiques espagnols. Il dispose également d'une liste de sherry méticuleusement élaborée.


Trois restaurants espagnols inclus dans le Guide Michelin 2020 : Grande-Bretagne et Irlande

Barrafina, Sabor et Paco Tapas ont conservé leur statut d'étoile 1 et continueront d'impressionner les habitants de Londres et de Brighton avec leur nourriture et leurs boissons authentiques.

Le Guide Michelin 2020 de Grande-Bretagne et d'Irlande est sorti dans les rues, et de nombreux restaurants font la fête, ayant maintenu leur statut d'étoile ou ayant reçu des étoiles supplémentaires. Michelin a officiellement fait cette annonce hier lors d'un événement organisé au Hurlingham Club de Londres.

Le guide 2020 met en avant 1 464 restaurants au total, dont 131 nouveaux. Au total, 5 ont 3 étoiles Michelin, 23 ont 2 étoiles Michelin, 159 ont 1 étoile Michelin et 131 sont des restaurants Bib Gourmand. Bien qu'il n'y ait pas de restaurants espagnols dans le club 2 et 3 étoiles, il y en a trois dans le club 1 étoile qui ont maintenu leur statut : Barrafina (Soho), et Sabor, à Londres et Paco Tapas, à Brighton.

Barrafina est un groupe populaire de restaurants espagnols dans la capitale, au nombre de 4. Ils servent des plats authentiques de toute l'Espagne, ainsi qu'un menu de spécialités qui change tous les jours. Les clients peuvent accompagner leurs tapas d'une sélection de vins espagnols, de xérès et de cavas.

Sabor est un projet de Nieves Barragán et José Etura qui emmène les convives « dans un voyage des bars à tapas d'Andalousie aux asadors de Castille et aux restaurants de fruits de mer de Galice ». Il est divisé en 3 zones, chacune offrant une expérience différente.

Paco Tapas est un restaurant familial traditionnel de Brighton où le chef Peter Sanchez-Iglesias propose son interprétation unique des plats classiques espagnols. Il dispose également d'une liste de sherry méticuleusement élaborée.


Trois restaurants espagnols inclus dans le Guide Michelin 2020 : Grande-Bretagne et Irlande

Barrafina, Sabor et Paco Tapas ont conservé leur statut d'étoile 1 et continueront d'impressionner les habitants de Londres et de Brighton avec leur nourriture et leurs boissons authentiques.

Le Guide Michelin 2020 de Grande-Bretagne et d'Irlande est sorti dans les rues et de nombreux restaurants font la fête, ayant maintenu leur statut d'étoile ou ayant reçu des étoiles supplémentaires. Michelin a officiellement fait cette annonce hier lors d'un événement organisé au Hurlingham Club de Londres.

Le guide 2020 met en avant 1 464 restaurants au total, dont 131 nouveaux. Au total, 5 ont 3 étoiles Michelin, 23 ont 2 étoiles Michelin, 159 ont 1 étoile Michelin et 131 sont des restaurants Bib Gourmand. Bien qu'il n'y ait pas de restaurants espagnols dans le club 2 et 3 étoiles, il y en a trois dans le club 1 étoile qui ont maintenu leur statut : Barrafina (Soho), et Sabor, à Londres et Paco Tapas, à Brighton.

Barrafina est un groupe populaire de restaurants espagnols dans la capitale, au nombre de 4. Ils servent des plats authentiques de toute l'Espagne, ainsi qu'un menu de spécialités qui change tous les jours. Les clients peuvent accompagner leurs tapas d'une sélection de vins espagnols, de xérès et de cavas.

Sabor est un projet de Nieves Barragán et José Etura qui emmène les convives « dans un voyage des bars à tapas d'Andalousie aux asadors de Castille et aux restaurants de fruits de mer de Galice ». Il est divisé en 3 zones, chacune offrant une expérience différente.

Paco Tapas est un restaurant familial traditionnel de Brighton où le chef Peter Sanchez-Iglesias propose son interprétation unique des plats classiques espagnols. Il dispose également d'une liste de sherry méticuleusement élaborée.


Trois restaurants espagnols inclus dans le Guide Michelin 2020 : Grande-Bretagne et Irlande

Barrafina, Sabor et Paco Tapas ont conservé leur statut 1 étoile et continueront d'épater les habitants de Londres et de Brighton avec leur nourriture et leurs boissons authentiques.

Le Guide Michelin 2020 de Grande-Bretagne et d'Irlande est sorti dans les rues, et de nombreux restaurants font la fête, ayant maintenu leur statut d'étoile ou ayant reçu des étoiles supplémentaires. Michelin a officiellement fait cette annonce hier lors d'un événement organisé au Hurlingham Club de Londres.

Le guide 2020 met en avant 1 464 restaurants au total, dont 131 nouveaux. Au total, 5 ont 3 étoiles Michelin, 23 ont 2 étoiles Michelin, 159 ont 1 étoile Michelin et 131 sont des restaurants Bib Gourmand. Bien qu'il n'y ait pas de restaurants espagnols dans le club 2 et 3 étoiles, il y en a trois dans le club 1 étoile qui ont maintenu leur statut : Barrafina (Soho), et Sabor, à Londres et Paco Tapas, à Brighton.

Barrafina est un groupe populaire de restaurants espagnols dans la capitale, au nombre de 4. Ils servent des plats authentiques de toute l'Espagne, ainsi qu'un menu de spécialités qui change tous les jours. Les clients peuvent accompagner leurs tapas d'une sélection de vins espagnols, de xérès et de cavas.

Sabor est un projet de Nieves Barragán et José Etura qui emmène les convives « dans un voyage des bars à tapas d'Andalousie aux asadors de Castille et aux restaurants de fruits de mer de Galice ». Il est divisé en 3 zones, chacune offrant une expérience différente.

Paco Tapas est un restaurant familial traditionnel de Brighton où le chef Peter Sanchez-Iglesias propose son interprétation unique des plats classiques espagnols. Il dispose également d'une liste de sherry méticuleusement élaborée.


Voir la vidéo: Espanjan loma (Novembre 2021).