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Gâteau moelleux aux pommes dessert

Gâteau moelleux aux pommes dessert

Mélanger la farine avec la margarine, puis ajouter les autres ingrédients jusqu'à obtenir une bonne pâte à étaler. Si de la farine doit être ajoutée, ajoutez-la lors du pétrissage de la pâte. Deux feuilles de cette pâte sont étalées. Mettez la première feuille dans une plaque rectangulaire recouverte de papier sulfurisé, puis la garniture et enfin la deuxième feuille. Si la coquille reste, faites griller dessus.

Farce : Eplucher les pommes, les râper sur une grande râpe et les mettre dans une casserole avec le sucre, cuire jusqu'à ce que le jus diminue, puis ajouter la cannelle, le sucre vanillé, l'essence de rhum (facultatif) et les 2 cuillères à soupe de semoule. Le gâteau ainsi obtenu est cuit à bonne température pendant 35-40 minutes. Lorsqu'il est prêt à cuire, laissez-le refroidir et ajoutez le sucre en poudre.


Vidéo: Karamelline õunakook (Octobre 2021).