Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Gâteau au yaourt et aux cerises

Gâteau au yaourt et aux cerises


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J'adore les cerises fraîches et en compote et en combinaison avec du chocolat blanc... vous pouvez voir ce qui en est ressorti.

  • 2 oeufs
  • 5 cuillères à soupe de farine
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 5 cuillères à soupe d'huile
  • 5 cuillères à soupe de yaourt
  • cerises à la compote

glaçage

  • 50g de chocolat blanc
  • huile / beurre 2 cuillères à soupe

Portions : 6

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gâteau au yaourt et aux cerises :

-Bien battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé

-ajouter, après chaque mélange, le yaourt et l'huile

- ajouter la levure chimique dans la farine et l'incorporer à la pâte ci-dessus

-retirer les cerises et les incorporer uniformément dans la pâte

-tourner dans un moule graissé à l'huile et fariné

-cuire jusqu'à ce que le test du cure-dent réussisse

-retirer de la poêle et laisser refroidir

-faire fondre le chocolat blanc avec un peu d'huile ou de beurre, verser uniformément sur le gâteau froid.

bon appétit

Sites de conseils

1

il peut être préparé avec n'importe quel fruit, noix ou cacahuètes

2

vous pouvez éventuellement ajouter du cacao, dans ce cas soustraire de la quantité de farine